気象データ基盤を実装

- apps/weather 新規作成（WeatherRecord モデル、5種APIエンドポイント）
- GET /api/weather/records/ 日次データ一覧
- GET /api/weather/summary/ 月別・年間集計
- GET /api/weather/gdd/ 有効積算温度（GDD）計算
- GET /api/weather/similarity/ 類似年分析（開花・収穫予測の基礎）
- POST /api/weather/sync/ Windmill向け日次更新（APIキー認証）
- management command: fetch_weather（初回一括・差分取得）
- Crop.base_temp フィールド追加（GDD基準温度、default=0.0℃）
- docker-compose.yml: MAIL_API_KEY 環境変数を追加（ローカルテスト修正）
- requirements.txt: requests>=2.31 追加

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

backend/apps/weather/serializers.py

@@ -0,0 +1,16 @@
+from rest_framework import serializers
+from .models import WeatherRecord
+
+
+class WeatherRecordSerializer(serializers.ModelSerializer):
+    class Meta:
+        model = WeatherRecord
+        fields = '__all__'
+
+
+class WeatherSyncSerializer(serializers.ModelSerializer):
+    """Windmill からの POST 用（id不要）"""
+    class Meta:
+        model = WeatherRecord
+        fields = ['date', 'temp_mean', 'temp_max', 'temp_min',
+                  'sunshine_h', 'precip_mm', 'wind_max', 'pressure_min']