完璧に動作しています。

テスト	結果
確定取消 API	✅ is_confirmed: false, confirmed_at: null
USE トランザクション削除	✅ current_stock が 27.5→32 に復帰
引当再作成	✅ reserved_stock = 5.000 に復帰
追加した変更:

stock_service.py:81-93 — unconfirm_spreading(): USE削除→確定フラグリセット→引当再作成
fertilizer/views.py — unconfirm アクション（POST /api/fertilizer/plans/{id}/unconfirm/）
fertilizer/page.tsx — 一覧に「確定取消」ボタン（確定済み計画のみ表示）
FertilizerEditPage.tsx — 編集画面ヘッダーに「確定取消」ボタン + 在庫情報再取得

backend/apps/materials/serializers.py

@@ -194,6 +194,7 @@ class StockTransactionSerializer(serializers.ModelSerializer):
             'stock_unit_display',
             'occurred_on',
             'note',
+            'fertilization_plan',
             'created_at',
         ]
         read_only_fields = ['created_at']
@@ -209,4 +210,6 @@ class StockSummarySerializer(serializers.Serializer):
     stock_unit_display = serializers.CharField()
     is_active = serializers.BooleanField()
     current_stock = serializers.DecimalField(max_digits=10, decimal_places=3)
+    reserved_stock = serializers.DecimalField(max_digits=10, decimal_places=3)
+    available_stock = serializers.DecimalField(max_digits=10, decimal_places=3)
     last_transaction_date = serializers.DateField(allow_null=True)